把時間逆溯到童年，還記得那個說甚麼也不願多吃一口紅蘿蔔的自己，以及與爸媽執拗斡旋的傻勁嗎？遇到吃菜就發懨發愁，不分國族與性別，幾乎是所有人孩提時的共同記憶。日本繪師與 漫畫家ぽん吉 （Ponkichi）有感於此，便創造一系列「蔬菜精靈」（おやさい妖精さん）插圖，期待這些「萌能忘憂」的角色卸下兒童排拒吃菜的心理。
漫畫家ぽん吉 ，用可愛搭配營養來滋養身心
ぽん吉本身就是個動物愛好者，一系列膾炙人口的蔬菜精靈圖文創作，將田園間的菜蔬瓜果與動物形體鑄鎔，不僅毫無違和感，被賦予動物外觀與性格的時蔬，頓時不再是孩子口中怪味又難咀嚼的纖維，卻成了可愛可親的「蔬菜精靈」。舉凡一臉誠摯的白菜柴犬、捧在掌心的山葵海狸、朝人飛撲的白蘿蔔狐、高麗菜袋獾，以及萌憨的蒜頭貓等等，讓人歆歎，原來蔬菜與動物竟然這麼搭。
該系列在ぽん吉的個人Twitter連載後佳譽如潮，不僅順勢推出了扭蛋和T-Shirt等實體商品，2020年11月也即將集結成圖文書，犒賞一群敲碗已久的讀者。野菜精靈系列，約莫以每周一次的頻率進行更新，這些插圖不僅美學韻味溫馨澹雅，亦在在摹繪出一種人與土地萬物和諧依存的意象，輔以強烈故事性以及富含菜蔬知識的對白，儼如漫畫的圖文相佐也顯得寓教於樂。
以洋蔥章魚篇來看，內容就介紹洋蔥具備預防感冒和糖尿病的功能，情節描述著一名咬生洋蔥而淚眼婆娑的男子，身軀圓鼓鼓的洋蔥章魚則在旁一臉安詳登場，接著男子在小助理好心告知下，說明洋蔥刺激眼睛的成分在於揮發性硫化物質，如果能浸泡在水中切剖，就能避免嗆辣辛氣揮發，至於硫化物質更有防止動脈硬化的功效。
或是可愛的蕪菁豬，ぽん吉特別介紹這種別名「諸葛菜」、高營養價值而低熱量的蕪菁，由於其特性能耐貧瘠土壤，因此經濟困苦的農民亦能種植收穫。相傳三國時期名相諸葛亮為解決大軍糧問題，即指揮蜀軍大量墾殖從根到葉均可食用的蕪菁。而ぽん吉筆下的蕪菁豬，則被人搔癢著或是浸在茶杯裡泡著湯浴，相當討人喜歡。
圖文來源／ぽん吉∣Ponkichi
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