從日本葬禮花藝一探花道奧祕與驚人商機

75歲日本奧斯卡影后樹木希林上月逝世，最近舉辦告別式，葬禮上一簇簇波浪型花藝擺飾引入注目，除了象徵生命短逝，追思綿遠流長；這簇由1200朵白菊、蘭花與滿天星組成的插花，也再次令外界驚嘆日本花藝奧祕與商機。

日本國寶級演員樹木希林月前逝世。圖／Colossal

「花道」是起源於日本的植物佈置藝術，你在當地以關鍵字「生花祭壇」（seikasaidan，鮮花壇）上網搜尋，款式豐富奢華。以前鮮花壇常被設計成波浪、山峰模樣，象徵男性力量，日本葬禮過去只接受白色菊花妝點，現在其他白色花卉也逐漸接受，有時甚至加點五顏六色。

圖／Colossal

日本葬禮花費高昂，一座鮮花壇更是開銷不小，從日本葬禮花卉公司經營規模可一探究竟，2006年專營葬禮鮮花的Beauty Kadan公司就在東京證券交易所成功上市；Youkaen本來是一般花藝店，1972年切入經營葬禮花卉業務，目前營業額500億日圓（約新台幣137億），花卉營收佔比也超過75%。

Youkaen1972年經營葬禮花卉業務，目前成營業額500億日圓企業。圖／Youkaen

白菊花花期六階段，可依綻放程度安排花藝。圖／Colossal

Beauty Kadan 2006年在東京證交所上市，是日本葬禮花卉公司第一例。圖／Beauty Kadan

圖／Colossal

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