在浩瀚宇宙中 創造屬於你的藝術星球

「在這個宇宙裡,每一個生存過的人,都相應有一顆星星在天空閃耀。」—阿瑟‧克拉克《2001太空漫遊》

在浩瀚銀河中,總有一顆屬於你、閃爍光芒的恆星。藝術家陳思安San Chen以宇宙的概念發想,結合藝術創作與料理,將食物色彩與擺盤轉化為夜晚天空,並邀請民眾運用白米與各類食材製成「星球飯糰」,創造一個象徵自我的星球。

陳思安San Chen

五顆星球飯糰分別象徵不同的星球特徵與個體性。圖/陳思安San Chen 提供。

陳思安San Chen擅長運用劇場語彙與空間情境,營造奇幻且超現實的氛圍,近期也將食物作為媒材,嘗試藝術創作的可能性。今年7月,她於勤美文創聚落LAB駐店,舉辦《星球製造所:宇宙餐桌計畫》,將藝術變為可食用的餐點,讓大家體驗五感兼具的創意饗宴。

品味可食用的藝術畫布,體驗一場參與式的藝術饗宴。圖/陳思安San Chen 提供。

《星球製造所:宇宙餐桌計畫》以來自星際的郵件為引子,邀請參與者戴上眼罩,透過聽覺與嗅覺、音樂與氣味,進入想像中的宇宙世界。摘下眼罩,參與者將看見藝術家佈置的美麗星空,接著享用眼前的「宇宙料理」,並進行飲品互動的過程。

透過音樂與香氣引導,開啟參與者五感的想像力。圖/陳思安San Chen 提供。

參與者透過飲品互動的過程,將一抹銀河倒入浩瀚宇宙之中。圖/陳思安San Chen 提供。

最後,根據星球製造卡內容,參與者以觸覺的方式,親手捏製象徵自我的星球飯糰。藝術家希望他們能藉由品味料理、手作體驗,探索星球和宇宙的互動關係,重新思考自我之於社會群體的生活狀態。

每顆星球飯糰標本都象徵著不同的個體與個性。圖/陳思安San Chen 提供。

對陳思安San Chen來說,星星是自我與夢想的隱喻,每個人都曾努力閃耀光芒,夢想成為一顆不平凡的星。正如英國科幻小說家阿瑟‧克拉克所說:「每顆星星所代表的意義跟用途都不同,有的引領著方向,有的是為了紀念著誰,更有的只是情歌佳句裡那顆閃耀的星星。」

星球製造所:宇宙餐桌計畫

計畫日期:2017.07.22(六) – 2017.09.02(六)
計畫時間:每週五12:00-14:00與每週六12:00-14:00 / 19:00-21:00
計畫地點:金典綠園道7F LAB Dining Room(台中市西區健行路1049號7樓)
計畫網址:https://www.facebook.com/studio3san/
報名網址:https://goo.gl/56uFuZ (每場限額四名觀眾)

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